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為什么商家一定要建冷庫(kù)?背后有多少利潤(rùn)?

時(shí)間:2021-03-18 來(lái)源: 點(diǎn)擊:


  現(xiàn)在,天氣漸漸變熱了。大家在室內(nèi)打開(kāi)空調(diào)降溫。不僅人類(lèi)需要降溫,水果、蔬菜、冰淇淋、家禽、藥品等在高溫環(huán)境下也會(huì)很快變質(zhì)。但是這些產(chǎn)品需要冷藏而不是空調(diào)。開(kāi)始經(jīng)營(yíng)這些產(chǎn)品的公司、經(jīng)銷(xiāo)商和種植者也會(huì)選擇建造冷庫(kù),購(gòu)買(mǎi)冰柜來(lái)儲(chǔ)存這些產(chǎn)品。但是冰柜和冰箱只適合少量存放。如果有大量的產(chǎn)品需要儲(chǔ)存,他們必須建立一個(gè)冷庫(kù)。市面上有很多產(chǎn)品都是在大家看不到的地方冷藏保鮮的。冷庫(kù)可以根據(jù)不同的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì),從冰淇淋批發(fā)店搭建的幾個(gè)方形冰柜,到上市公司存放的幾萬(wàn)個(gè)方形冰柜。我們以一個(gè)客戶(hù)為例。他建的冷庫(kù)1000平米,冷凍400平米,保鮮600平米,高5米,5000立方米。容量800噸左右。客戶(hù)從國(guó)外進(jìn)口的牛羊肉,冰柜壞了按300噸計(jì)算。按照國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)10塊錢(qián)成本大概是1公斤,所以這個(gè)冷庫(kù)儲(chǔ)存的肉總價(jià)大概是600萬(wàn)左右。這個(gè)冷庫(kù)成本不到30萬(wàn)。除去人工、關(guān)稅、運(yùn)輸、冷藏等費(fèi)用后,再出售給市場(chǎng)或投入自己的餐飲企業(yè),這600萬(wàn)元可能變成700-1200萬(wàn)元,甚至數(shù)倍于價(jià)格。所以冷庫(kù)背后的利潤(rùn)是很大的,但這里說(shuō)的是倉(cāng)儲(chǔ),不是建冷庫(kù)。建冷庫(kù)的公司利潤(rùn)一般在8-15%左右。以前利潤(rùn)高,生意好的時(shí)候,還有一些事情要做,加上債務(wù),費(fèi)用,利息。今年能收官就不錯(cuò)了。那我們來(lái)說(shuō)說(shuō)一個(gè)冰淇淋批發(fā)店的利潤(rùn)。冷庫(kù)里賣(mài)的雪糕大概是7-8毛,成本大概是5毛,每人能賺3毛左右,冷庫(kù)能存10平米,雪糕5噸左右。按照我們上海小區(qū)門(mén)口老板一個(gè)夏天的生意,一個(gè)夏天10萬(wàn)起步不成問(wèn)題。當(dāng)然其他地方的小編輯也不能說(shuō)是多是少。這樣的冷庫(kù)建在3萬(wàn)元左右。在這種情況下,建成的小型冷庫(kù)可以在一年內(nèi)恢復(fù)原狀。做生意沒(méi)有什么絕對(duì)的,有些生意可能再也回不到原來(lái)了。為什么那么多人造冰箱?因?yàn)楫a(chǎn)品是需要儲(chǔ)存的,冷藏背后的利潤(rùn)是每個(gè)商人為自己創(chuàng)造的利益。如果你沒(méi)有商業(yè)頭腦,就不要輕易嘗試。如果每個(gè)人都能賺那么多錢(qián),那我們?yōu)槭裁匆ɡ鋷?kù)?不要自己做生意,因?yàn)榇蠹叶贾雷约翰皇俏镔|(zhì),投資需要謹(jǐn)慎,創(chuàng)業(yè)是有風(fēng)險(xiǎn)的。
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